Extra Vergine di Oliva 16×0,25L

52.00

Bottiglia di vetro da 250 ml di olio d'oliva Denominazione Sierra de Cádiz
Scatola di 16 unità

SKU: 01 Categoria:

Olio extravergine di oliva 16×0,25L. Denominazione di Origine Sierra de Cádiz, Varietà di olive Sierra de Cádiz. Flacone da 250 ml, scatola di 16 unità. Denominazione di origine dell'olio d'oliva Sierra de Cádiz. Olio di oliva di categoria superiore ottenuto direttamente da olive selezionate e solo mediante procedimenti meccanici.

Questo Olio Extra Vergine di Oliva è estratto dalla varietà autoctona Lechín, sapientemente miscelato con olive Manzanillo, verdial e alameño tra gli altri.
La varietà lechín occupa praticamente il 50% della superficie coltivata dell'oliveto che il Comune tutela. È una varietà vigorosa, taglia tagliata, resistente al repilo e adatto a terreni molto calcarei come quelli in oggetto. È produttivo ea maturazione precoce. Questa è la varietà di punta che contribuirà maggiormente a queste qualità di oli.
Sono oli a basso contenuto di tocoferolo, che compensa con un alto contenuto di polifenoli e ci fornisce un olio molto stabile con un valore di E.R.. di 72,4.

Olive selezionate in base al loro stato di maturità e salute.

Olio extravergine di oliva 16×0,25L. Denominazione di Origine Sierra de Cádiz, Varietà di olive Sierra de Cádiz. Flacone da 250 ml, scatola di 16 unità, prodotto sotto estrazione a freddo. Essendo sviluppato in determinate condizioni termiche, l'odore e il gusto di un succo autentico non vengono mai alterati..

Ideale da consumare crudo come condimento per insalate e colazioni, o come base per stufati e salse. Porta una personalità inconfondibile!

Riconosciuto dal Comitato andaluso dell'agricoltura ecologica (Astuccio), ente certificatore ufficiale che garantisce la provenienza del nostro "oro verde" da 2001.
Sono certificati solo gli oli extravergine di oliva che sono stati precedentemente sottoposti a severi controlli per verificarne la qualità e l'origine..

Puro succo d'oliva. Verde dorato, profumo fruttato intenso fresco e fragrante, e morbido ed equilibrato al palato.

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