Gastronomía y Salud
Cocina con AOVE
El Aceite y la Mujer
El martes 14 de septiembre en El Berrueco Gastro se hizo una presentación de Aceites Sierra de Cádiz con Lola Ortega Albarrán, Técnico Responsable de Calidad de la DOP Sierra de Cádiz.También hubo una demostración culinaria a cargo de Carmen Tamayo Guerrero, Jefa de...
Daniel García, cocinero oficial de la roja, cocinó con nosotros.
La actividad estaba enmarcada en la I Jornada sobre Aceite de Oliva y Salud organizada por el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida de Aceites de la Sierra de Cádiz que contó con la presencia de expertos en la materia que ensalzaron las propiedades saludables del Aceite de Oliva Virgen Extra, en general, y del Aceite de la Sierra de Cádiz en particular.