Das Gold der Sierra de Cádiz

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Ölstraße Sierra de Cádiz

Wissen und schmecken

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Über uns

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Geführte Besuche

Geführte Besuche in unseren Olivenhainen und Mühlen, Wo kann man den Prozess der Herstellung unseres Öls von der Sammlung auf unseren Feldern bis zur Verpackung kennenlernen?.

Eine Extra-Jungfrau mit Charakter

Herkunftsbezeichnung Sierra de Cádiz zertifiziert natives Olivenöl extra aus der Sierra de Cádiz mit einzigartigen Eigenschaften

Assoziierte Unternehmen

Mit der Herkunftsbezeichnung verbundene Einheiten Sierra de Cádiz

Kochen mit EVOO

Reichhaltige und gesunde ausgearbeitete Rezepte mit Herkunftsbezeichnung Öl als Protagonist.

Ölstraße Sierra de Cádiz

Die Herkunftsbezeichnung Sierra de Cádiz Öl ist eine andere Olivenöl extra vergine, mit eigener Identität. Aus Bergolivenhainen, Unsere Olivenbauern bewahren die traditionellste Art des Anbaus.

Es kommt aus der Sierra de Cádiz, Produktionsgebiet geschützt durch die Ursprungsbezeichnung der Sierra de Cádiz, Abdeckung der Gemeinden von Olvera, Setenil, Alháquime-Turm, Der Gastor, Zahara de la Sierra, Algodonales, Alcalá Del Valle, Pruna, Algámitas und Coripe.

Die privilegierte geografische Lage, in der sich unser Olivenbaum befindet, führt nicht nur zu einer hochwertigen Jungfrau, sondern weist auch einen sehr hohen Gehalt an Phenolverbindungen auf, die die gesunden Eigenschaften von Olivenöl extra vergine bestimmen.

Nachrichten

MIT

100% Nachhaltig

Wir kümmern uns um unsere Umwelt, Anwendung traditioneller Anbautechniken und uneingeschränkter Respekt vor der Umwelt.

MIT

Bergolivenhain

Unsere Höhe über dem Meeresspiegel, Klima und Sorten von Olivenbäumen bilden eine einzigartige Umgebung.

MIT

Garantierte Qualität

Hochwertige Öle, anerkannt von der Junta de Andalucía, Landwirtschaftsministerium, Nahrung und Umwelt, und der Europäischen Union

Herkunftsbezeichnung Sierra de Cádiz

Höchste Qualität an Ihren Fingerspitzen

Die Hauptaufgabe des Regulierungsrates für die Herkunftsbezeichnung der Sierra de Cádiz besteht darin, die Qualität des in unserer Region hergestellten EVOO zu gewährleisten, das wurde historisch durch die Ausarbeitung einer übergeordneten Kategorie extra jungfräulich unterschieden, sowie sie national und international zu fördern.
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M.