L'oro della Sierra de Cádiz
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Strada del petrolio della Sierra de Cádiz
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Un extravergine di carattere
La Denominazione di Origine Sierra de Cádiz certifica gli oli extra vergini di oliva della Sierra de Cádiz con caratteristiche uniche
Entità associate
Enti associati alla Denominazione di Origine Sierra de Cádiz
Cucinare con EVOO
Ricche e sane ricette elaborate che vedono protagonista l'olio a denominazione di origine.
Strada del petrolio della Sierra de Cádiz
La Denominazione di Origine Sierra de Cádiz è un olio extravergine di oliva diverso, con la propria identità. Dagli oliveti di montagna, i nostri olivicoltori conservano il modo più tradizionale di coltivazione.
Proviene dalla Sierra de Cádiz, zona di produzione protetta dalla Denominazione di Origine della Sierra de Cádiz, coprendo i comuni di Olvera, Setenil, Torre Alháquime, Il Gastor, Zahara de la Sierra, Algodonales, Alcalá Del Valle, Pruna, Algámitas e Coripe.
La situazione geografica privilegiata in cui si trova il nostro olivo si traduce non solo in un extravergine di altissima qualità ma ha anche altissimi livelli di composti fenolici, che determinano le proprietà salutari dell'Olio Extra Vergine di Oliva.
notizia
Quale modo migliore per celebrare la Giornata dell'Andalusia se non con questa grande notizia?
Il nostro collega Pedro Aguilera, chef del Mesón Sabor Andaluz di Alcalá del Valle, che faranno parte della giuria in questa sesta edizione del concorso, ha raggiunto il suo primo Repsol Sun. Un grande riconoscimento del suo lavoro e come dice lui "anche il 27 anni che...
Il torero Juan José Padilla è stato nominato padrino della nuova campagna petrolifera
Oggi, nell'Almazara della Cooperativa Los Remedios Picasat, si è svolto l'Atto di Sponsorizzazione della nuova Campagna dell'Olio dove D è stato nominato sponsor della nuova Campagna.. Juan José Padilla Bernal, maestro di corrida, di...
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100% Sostenibile
Ci prendiamo cura del nostro ambiente, applicando tecniche di coltivazione tradizionali e nel pieno rispetto dell'ambiente.
Uliveto di montagna
La nostra altezza sul livello del mare, clima e varietà di ulivi formano un ambiente unico.
Qualità garantita
Oli di qualità superiore riconosciuti dalla Junta de Andalucía, Dipartimento dell'Agricoltura, Cibo e ambiente, e Unione Europea
Denominazione di Origine Sierra de Cádiz
La massima qualità a portata di mano
