Die Herkunftsbezeichnung Öl der Sierra de Cádiz wurde am vergangenen Montag organisiert 9 die II. Konferenz „Aove D.O.. Cádiz und Gesundheit “, im Hotel Sierra y Cal de Olvera statt. Die Veranstaltung war Frauen gewidmet, und die Mehrheit der weiblichen Zuhörer bestand aus Ölmühlenfachleuten, olivicultoras, Köche, Gesundheit und Mitglieder von Verbänden der Region.

In dem Gesetz intervenierte der Präsident des D.O. Cádiz Öl, Antonio Villalba Márquez; sowie Francisco Páraga Rodríguez, Bürgermeister von Olvera, und Rafael García Vera, Stadtrat für Gesundheit der Stadt Olvereño.

Diese Präsentationen gaben mehreren Interventionen Platz, darunter war die Präsentation: „Aove, gesundheitliche Vorteile ", Verantwortlich von Dr. María del Mar Ramírez Carreño, Spezialist für Familien- und Gemeinschaftsmedizin, und Diabetes -Experte.

Dr. Ramírez hob die vielen Eigenschaften unseres extra jungfräulichen Olivenöls hervor, nach notwendigem Essen und mit Vorteilen beladen, Durch die Wirkung ihrer Polyphenole, das wirkt als natürliche Antioxidantien und Anti -Inflammatorien. Alle bisher durchgeführten Studien von Wissenschaftlern verschiedener Universitäten, Sie kommen zu identischen Schlussfolgerung: dass wir extra jungfräuliches Olivenöl in unsere Ernährung einbeziehen müssen, Verwenden Sie es in der Küche für alles (Sowohl roh als auch heiß in Eintopf und gebraten, usw.), Im Rahmen einer gesunden Ernährung.

Das Gesetz gipfelte mit der Intervention der Qualität der Qualität des D.O.. Cádiz Sierra Öl, Lola Ortega, Manager des Regulierungsrates des D.O., Entität, die wir bereits mehr als einmal gesprochen haben.

Als Cadiz -Kommunikatoren, Wir müssen weiterhin extra jungfräuliches Olivenöl vom Sierra de Cádiz unterstützen, Mit seiner Zertifizierung der europäischen Exzellenz. Das hohe Qualitätsniveau und ihre Verbindung zur Erde seit alten Zeiten lassen uns sogar seine vielfältigen Eigenschaften schätzen. Tatsächlich, Laut Experten, Unser extra jungfräuliches Olivenöl gehört zu den höchsten organoleptischen Niveaus und Vielfalt bei Oliventypen.

Der d.o. Olivenöl aus der Sierra de Cádiz organisiert weiterhin kleine Veranstaltungen wie diese, die dienen dazu, die Eigenschaften unserer A.O.V.E zu fördern und zu verbreiten. unter der Bevölkerung, Bewegen, Von unserer Sierra.

Vergessen wir nicht, dass unsere Aove auch der beste Verbündete des Herzens ist.