Olive vierge extra 20×0,25L

35.00

Huile de bouteille en verre 0,25l Dénomination d'origine Sierra de Cádiz
Boite de 20 unités

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Huile d'olive extra vierge 20×0,25L. Dénomination d'origine Sierra de Cádiz, Variété d'olive Sierra de Cadix. Flacon de 250 ml, boite de 20 unités. Appellation d'Origine de l'Huile d'Olive Sierra de Cádiz. Huile d'olive de catégorie supérieure obtenue directement à partir d'olives sélectionnées et uniquement par des procédures mécaniques.

Cette huile d'olive extra vierge est extraite de la variété autochtone Lechín, savamment mélangé avec des olives Manzanillo, verdial et alameño entre autres.
La variété lechín occupe pratiquement la 50% de la superficie cultivée de l'oliveraie que le Conseil protège. C'est une variété vigoureuse, parasol, résistant au repilo et adapté aux sols très calcaires comme ceux en question. Il est productif et à maturation précoce. C'est la variété phare qui contribuera davantage à ces qualités d'huiles.
Ce sont des huiles à faible teneur en tocophérol, qui compense par une teneur élevée en polyphénols et nous fournit une huile très stable avec une valeur E.R.. de 72,4.

Olives sélectionnées en fonction de leur état de maturité et de santé.

Huile d'olive extra vierge 20×0,25L. Dénomination d'origine Sierra de Cádiz, Variété d'olive Sierra de Cadix. Flacon de 250 ml, boite de 20 unités, produit sous extraction à froid. Comme il est développé dans certaines conditions thermiques, l'odeur et le goût d'un jus authentique ne sont jamais modifiés..

Il est idéal à consommer cru en vinaigrette pour les salades et les petits déjeuners, ou comme base pour les ragoûts et les sauces. Il apporte une personnalité incomparable!

Reconnu par le Comité andalou d'agriculture écologique (Cas), organisme de certification officiel qui garantit l'origine de notre «or vert» de 2001.
Seules les huiles d'olive extra vierges qui ont préalablement été soumises à des contrôles stricts pour vérifier leur qualité et leur origine sont certifiées..

Jus d'olive pur. Vert doré, arôme fruité frais et parfumé intense, et doux et équilibré en bouche.

Vous bénéficiez de la livraison gratuite sur toutes vos commandes!
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