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Daniel Garcia, chef officiel du rouge, il a cuisiné avec nous.

Daniel Garcia, chef officiel du rouge, il a cuisiné avec nous.

L'activité faisait partie de la I Conférence sur l'huile d'olive et la santé organisée par le Conseil de réglementation de l'Appellation d'Origine Protégée des Aceites de la Sierra de Cádiz, à laquelle ont participé des experts du domaine qui ont loué les propriétés saines de l'huile d'olive. Olive vierge extra, en général, et le pétrole de la Sierra de Cadix en particulier.

Oil Los Remedios reçoit deux prix importants.

Oil Los Remedios reçoit deux prix importants.

La Diputación de Cádiz a remis aujourd'hui les prix du concours «Sélection des meilleures huiles d'olive extra-vierge saines de la province de Cadix», Los Remedios-Picasat étant la société la mieux évaluée, puisque «l'or liquide» de la Coopérative a gagné dans deux catégories: "Meilleur fruité mûr sain" et "Meilleur absolu sain".

“Pétrole et patrimoine”

“Pétrole et patrimoine”

Le Centre culturel «La Cilla» a accueilli la présentation du projet de tourisme pétrolier «El Aceite y el Patrimonio», organisé par le Conseil de Régulation de l'Appellation d'Origine Aceites Sierra de Cádiz.

II Conférence “EVOO et la santé”

II Conférence “EVOO et la santé”

La dénomination de l'huile d'origine de la Sierra de Cádiz organisée lundi dernier 9 la II Conférence «Aove D.O. Cadix et santé », tenue à l'hôtel Sierra y Cal de Olvera. L'événement était dédié aux femmes, et le public majoritairement féminin était composé de professionnels des huileries, olivicultoras, cuisiniers, santé et membres des associations de la région.

Je jour “EVOO et la santé”

Je jour “EVOO et la santé”

Le passé 14 Septembre a eu lieu le «I Seminar on EVOO AOP Sierra de Cádiz & Santé', tenue à Olvera. Cet événement intéressant, organisé par la dénomination d'origine Sierra de Cádiz, a eu la collaboration de l'Université de Córdoba et AoveSol